Dị ứng hàu có thể gây ra những triệu chứng nghiêm trọng nếu không được xử lý kịp thời. Vậy khi gặp phải tình trạng này phải làm sao? Hãy tham khảo ngay những thông tin dưới đây để có được câu trả lời.
Nội dung chính
I. Hàu là con gì?
Hàu là một trong những thực phẩm được nhiều người yêu thích. Hàu là động vật thân mềm có vỏ cứng bao bọc bên ngoài. Chúng được xếp chung nhóm với động vật thể nhuyễn thể như sò, ngao, hến.
Khi còn là ấu trùng hàu sẽ bơi lội tự do trong môi trường sống. Tuy niên, khi trưởng thành chúng sẽ bám vào 1 giá thể sống trong đó trong suốt phần đời còn lại.
Hàu có vai trò quan trọng trong hệ sinh thái bởi chúng có khả năng lọc tạp chất từ nước.
Hàu cũng là thực phẩm thơm ngon đối với nhiều người bởi phần thịt khá ngọt. Không chỉ vậy, thịt hàu còn có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
II. Nguyên nhân dị ứng với hàu
Ăn hàu bị dị ứng là phản ứng bất thường của hệ thống miễn dịch của cơ thể đối với protein có trong hàu.
Dị ứng hàu là hiện tượng thường gặp ở nhiều người
Hệ thống miễn dịch sẽ giải phóng histamin cùng một số chất khác. Từ đó gây ra những phản ứng dị ứng cùng với nhiều triệu chứng khác nhau.
Ngoài ra, dị ứng với hàu cũng có thể do:
– Cơ thể phản ứng với chất bảo quản trong hàu.
– Hàu bị nhiễm độc tố từ tảo cũng có thể gây ra những phản ứng dị ứng.
III. Triệu chứng dị ứng hàu
Những triệu chứng bị dị ứng khi ăn hàu thường xảy ra trong vòng vài phút cho đến vài giờ sau khi tiếp xúc với chất gây dị ứng. Những dấu hiệu thường gặp như:
Da mẩn đỏ, ngứa ngáy là dấu hiệu khi bị dị ứng hàu
– Nổi mẩn ngứa, mẩn đỏ hoặc phát ban khắp người.
– Miệng có hiện tượng ngứa ran hoặc sưng đỏ.
– Đau bụng, buồn nôn, nôn, tiêu chảy… cũng có thể là dấu hiệu cho thấy bị dị ứng hàu.
– Sưng môi, mắt, họng hoặc một số bộ phận khác trong cơ thể.
– Viêm họng, nghẹt mũi khó chịu.
Dị ứng hàu sống, hàu nướng còn có thể gây ra một số phản ứng nghiêm trọng là sốc phản vệ.
Đây được xem là triệu chứng nặng có thể nguy hiểm tới tính mạng nếu không được cấp cứu kịp thời.
Do đó, khi bạn nhận thấy một số triệu chứng dưới đây nên nhanh chóng tới cơ sở y tế để được thăm khám, điều trị:
– Chóng mặt, choáng váng, có thể ngất xỉu.
– Khó thở hoặc thở khò khè.
– Sốc và huyết áp giảm nghiêm trọng.
– Mất ý thức.
– Mạch và tim đập nhanh hơn bình thường.
– Bất tỉnh.
IV. Cách chữa dị ứng hàu
Khi tiếp xúc với hàu nếu cơ thể xảy ra những phản ứng bất thường bạn nên loại bỏ hàu ra khỏi cơ thể. Hãy tìm cách để nôn hết lượng hàu đã ăn.
Sau khi đã nôn hết hàu bạn cần uống bù nước. Ngoài nước lọc bạn có thể dùng trà gừng, nước tía tô, nước cam… nhằm trung hòa độc tính trong cơ thể.
Trong trường hợp dị ứng hàu nướng với triệu chứng tiêu chảy bạn cần phải bổ sung thêm oresol để bù nước và chất điện giải.
Khi bị dị ứng hàu sữa ở trẻ nhỏ với những triệu chứng ngoài da như mẩn đỏ, ngứa ngáy, phát ban bạn có thể tham khảo và sử dụng kem bôi da Yoosun Baby.
Sử dụng thuốc chữa dị ứng hàu
Sản phẩm có chứa thành phần chính là D-panthenol và kẽm oxid hàm lượng cao sẽ giúp làm dịu da, giảm ngứa, phục hồi tổn thương da.
Với những trường hợp dị ứng hàu nặng bác sĩ có thể kê thuốc kháng histamin để giảm ngứa hoặc giảm phát ban.
Còn khi người bệnh bị dị ứng nghiêm trọng xuất hiện các triệu chứng sốc phản vệ bác sĩ có thể kê thuốc tiêm epinephrine.
Để biết nên điều trị dị ứng với hàu như thế nào cho nhanh khỏi bạn nên đi thăm khám để được bác sĩ tư vấn cụ thể. Nên thực hiện theo phác đồ điều trị mà bác sĩ đưa ra.
V. Một số lưu ý khi ăn tránh bị dị ứng hàu
Để hạn chế bị dị ứng khi ăn hàu bạn nên lưu ý tới một số vấn đề dưới đây:
– Đối với những người có tiền sử dị ứng với hải sản cũng có nguy cơ cao dị ứng với hàu. Do đó, những trường hợp này nên hạn chế ăn hàu.
– Những người bị dị ứng với hàu không nên đến gần những khu vực buôn bán hải sản hoặc chế biến hàu.
– Nên lựa chọn hàu tươi sống để chế biến. Không ăn hàu đã chết hoặc chế biến, bảo quản không đúng quy trình.
– Nên tìm hiểu kỹ về các món ăn được chế biến từ hàu, đặc biệt là món khi ăn lần đầu.
– Thông báo cho người khác biết về tình trạng dị ứng của mình. Nên chủ động hỏi trong khẩu phần ăn của mình có chứa hàu không. Đây cũng là cách phòng tránh bị dị ứng bạn nên áp dụng.
Hy vọng, thông qua bài viết này đã giúp bạn biết được dị ứng hàu nên xử lý như thế nào. Nếu bạn cần hỗ trợ thêm vui lòng liên hệ ngay với dược sĩ của Yoosun Baby qua tổng đài miễn cước 1800.1125 để được tư vấn thêm.
Bình luận (0)
Chưa có bình luận nào. Hãy là người đầu tiên bình luận trong bài.